什么是氨糖软骨素？
氨糖软骨素是一种常见的补充剂，被广泛用于关节，如骨和的。这种氨糖软骨素从动物组织中提取，例如牛、鸡和鱼鳞等，经过加工和提纯制成，其中含有许多生物活性的成分，如软骨素、氨糖。搭配无氨糖的软骨素，仍然可以提供其他有益的营养物质。
为什么需要软骨素含氨糖？
氨糖是软骨和连接组织中重要的天然元素，能够促进软骨和结缔组织的修复。氨糖还可以减轻和并增强关节运动范围。而软骨素是一种重要的成分，有助于减缓关节磨损，对于患有和骨的患者来说二者都是必不可少的成分。
没有氨糖软骨素怎么检测？
在没有氨糖的软骨素的情况下，仍然可以通过一些方法来检测软骨素的含量。
一种方法是利用高效液相色谱法（HPLC）来测量软骨素的含量。这种方法可以用来检测软骨素和氨糖软骨素的含量，但需要一个很高的仪器精度。
另一种方法是利用酶联免疫吸附法（ELISA）来定量软骨素。这种方法可以快速、灵敏地测量软骨素的含量，但是需要特殊的试剂盒来测量。
除此之外，还有一种更常见的方法是使用质谱分析法来检测软骨素的含量。这种方法利用先进的技术来提取、纯化和分析标本，能够直接测定软骨素的含量。
含氨糖软骨素和不含氨糖软骨素的区别
在含氨糖软骨素和不含氨糖软骨素的选择上，应该根据自身情况来选择。
如果患有关节的患者，含氨糖软骨素是更好的选择，因为氨糖可以帮助促进软骨和结缔组织的修复，缓解和，并增加关节运动范围。
如果患者对动物成分或者遵循素食主义，不含氨糖软骨素的产品则是更好的选择。不含氨糖软骨素的产品含有其他营养成分，如葡萄糖胺等，可以提供同样的效果。
结论
没有氨糖软骨素的软骨素可以通过质谱分析、高效液相色谱法和酶联免疫吸附法来检测。在选择软骨素补充剂时，应该根据自身情况选择含氨糖或不含氨糖的产品。如果有关节，含氨糖软骨素是一个更好的选择。
市面上的氨糖软骨素良莠不齐，因此选购时务必要擦亮双眼。比如部分没有国食健字号标志的海外品牌便要谨慎选择，由于其乃境外生产且不受国家食品药品监督管理部门认可，出现质量问题可就难以维权了。再比如氨糖软骨素钙片的产品配方也是不同的，如果你买的是采取了一代氨糖配方（氨糖）的Swisse和二代氨糖配方（氨糖+软骨素）的健力多氨糖软骨素，那就肯定不如采取三代氨糖配方（氨糖+软骨素+骨胶原）的维力维氨糖软骨素了。所以说，选购的门道也不少。只有吃到配方好，成分含量高的三代氨糖才能够起到更好的效果。
