氨糖自制(自家制备氨基葡萄糖:DIY氨糖方法分享)

骨往筋来 文章编号:-20004

背景介绍

氨糖是一种常用于食品补充品以及医药领域的营养物质,能够对人体骨骼、关节以及软骨组织起到保护作用。很多人求助于不同商家的氨糖补充剂,但也可以在家中自行制备氨糖,成本更低,且更有保障。

DIY氨糖方法分享

制备氨糖需要以下原料:

葡萄糖或果糖 60克;

氨水 10毫升;

热水 10毫升;

琼脂(或明胶) 15克;

洁净水 200毫升。

制备步骤如下:

将葡萄糖或果糖加入一个容器中,加入热水将其完全溶解;

另起一个容器,将氨水加入,然后将前一步溶解好的糖液也加入其中,逐渐搅拌均匀;

将琼脂(或明胶)加入一个容器中,加入洁净水,然后将其充分溶解;

将第二步混合好的液体倒入第三步溶解好的琼脂(或明胶)中,逐渐搅拌均匀;

将以上混合好的液体倒入一个容器中,放入冰箱中,等到固化出来后即可将氨糖取出来。

氨糖的注意事项

虽然DIY氨糖方法简单易行,但是在制备的过程中仍需注意以下事项:

氨水需谨慎使用,以免造成刺激;

热水需适量使用,以免糖液过于稠密;

氨糖自制(自家制备氨基葡萄糖:DIY氨糖方法分享)-第1张图片-关节保镖

琼脂(或明胶)需充分溶解,否则会影响氨糖的口感;

制备好的氨糖需存放在阴凉、干燥的地方,避免受潮或阳光直射。

结语

DIY氨糖虽然需要耗费一定时间和精力,但成本相对商家的氨糖补充剂更低,且更有保障。希望通过本篇文章的介绍,有更多朋友能够尝试制备自家的氨糖。


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