有毒有害 “黑心饭盒”蚕食健康

    2010年5月12日珍岛炒作网报道：“我国每年消耗黑心饭盒75亿个!”国际食品包装协会发布的数据令人震惊。4月1日，记者走访了兰州市部分餐馆和市场，发现使用劣质一次性饭盒的饭馆很多，并且市民对劣质一次性饭盒的危害了解都不多。专家指出，劣质一次性饭盒已经成为健康的慢性杀手。

　　餐馆老板：颜色白，就卫生

　　记者在一家快餐店里发现，很多顾客都使用一次性饭盒带走饭菜，店里生意很是火爆，并没有人对一次性饭盒的质量提出质疑。而该店提供的饭盒既没有QS标志，也没有可循环利用的三角标志，属于不合格的一次性饭盒。“你看我们的饭盒颜色很白，肯定是卫生的，怎么会有问题呢?我卖了十几年饭了，没有人提出过我的一次性饭盒有问题啊!”快餐店老板告诉记者。据记者了解，还有很多商家都使用劣质一次性饭盒，并没有店主觉得这些饭盒有问题，大部分店主都觉得一次性的就应该是卫生的。

　　大部分市民不知其危害

　　随着生活节奏的加快，加班对于越来越多的人都成为家常便饭，而一次性饭盒也渐渐地进入了我们的生活。在方便的同时，许多人并不了解一次性饭盒的真面目，“我觉得一次性的东西都应该比较卫生吧，经常用一次性饭盒，觉得方便也干净，从来没有想过会带来什么疾病。”市民李先生对记者说。据记者了解，像李先生一样的市民很多，大部分人都认为一次性的饭盒很干净，同时也很方便，已经成为自己生活中的一部分。也有少数市民觉得存在健康隐患，但是贪图方便并且看见大家都在用，自己就随大流了。

　　“有毒饭盒”带来健康问题

　　一次性的、颜色白就一定是卫生的吗?随后，记者采访了甘肃省质检中心轻工产品包装质检室的杨主任。据杨主任介绍，合格的一次性餐盒必须有代表食品质量安全市场准入许可的“QS”标志，如果没有就是劣质的，劣质饭盒存在很大的健康隐患。因为生产优质的可降解性饭盒成本较大，为了降低生产成本，部分黑心生产企业在生产中使用来源不明的废弃塑料，并加入大量工业级碳酸钙、滑石粉、石蜡等有毒有害材料。而饭菜放入饭盒中，许多有毒物质就溶解在饭菜里，然后被消费者吃进了肚子里。人体摄入过多的碳酸钙和滑石粉，会导致代谢系统出现问题，形成胆结石、肾结石等疾病。而石蜡被人体摄入后，会影响人体的造血系统、神经系统和消化系统，还会蓄积毒性，甚至诱发癌症。

　　市民应成为监督主力

　　因为使用一次性饭盒的主体是上班族和学生，方便是一次性饭盒的最大优势，有人使用就会有人销售，有人购买就会有人生产，如此一来形成了恶性循环。如果没有人使用劣质一次性饭盒，生产者无利可图，自然就不会生产了。杨主任告诉记者，光靠质监部门是很难遏制劣质饭盒的生产和销售的，因为利润大，许多人铤而走险。如果大家不要贪图方便，坚决不使用劣质饭盒，最好使用自备的餐盒，既保护了环境，又会从源头上制止有毒饭盒的生产。并且，如果发现有人销售或制造劣质一次性饭盒，市民应该积极举报，配合有关部门的工作。

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　　挑选合格饭盒专家教你几招

　　市场上的一次性饭盒种类繁多，如何辨别优劣呢?杨主任也给出了建议。合格的一次性饭盒上都应该印有代表食品质量安全市场准入许可的“QS”标志和可循环利用的三角符号，这是很重要的判别方法。但是也有不法商贩在劣质饭盒上乱标“降解”、“环保”掩人耳目，对此专家也给出了“高招”。第一、一些劣质饭盒本身会带有一定的刺鼻气味，这是由于在加工过程中加入了一些有害的化学试剂或工业添加剂;第二、合格的饭盒本身会带有一定的“韧性”，不会很脆、一捅就破，应该具有较高的强度;第三、劣质的饭盒剪碎放入水中会下沉，合格的饭盒则不会出现这种情况。

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