炒了房子炒地皮，门槛高了换花样。“蒜你狠、豆你玩”，玉米花椒跟着来。特色社会忙炒作，害苦了普通老百姓。

网友纷纷惊叹大蒜价格由每斤3角5分涨到5元3角的现象的同时，也表露绿豆鲜菜这样的农产品可能面临炒作的担忧，痛陈资本投机炒作的罪恶，如今，以前的担忧不幸应验了：绿豆鲜菜等农产品的价格已成倍上涨。

豆子疯涨，一日一价

全国一线城市绿豆价格从去年4元/斤涨到了如今10元/斤。 　　

根据“新发地农产品批发市场”统计部出示的图表显示，绿豆价格在去年还平稳，只发生过一次浮动———去年4月22日绿豆均价从5.8元/公斤升至6.2元/公斤。　　

而今年4月20日到4月22日，绿豆价格从10.7元/公斤涨到14.8元/公斤。仅仅在5天之后，这个数字变为17.5元/公斤，而到5月10日，绿豆价格达到了今年的顶峰———19.5元/公斤。　　

内蒙古是中国绿豆最大的产地之一，绿豆价格从今年5月开始，几乎是一日一价，5月5日上涨到了12元/斤。　　

在上海、广州等一线城市绿豆的价格已经从去年4元/斤涨到了如今的10元/斤。　　

新发地中央粮油批发市场的商户张振生说，“除了绿豆，几乎所有的杂粮价格都涨了，最高的涨了三成。”

猪鸡养殖持续低迷　　

而与之相伴的是猪肉鸡肉市场的低迷，广东农之道农牧科技有限公司董事长欧显华在接受记者采访时表示，养殖业长期低迷的状态，是过去所未有过的。“养鸡这2年多来只有2~3个月赚钱，其它时候都是亏的，猪肉是大概一年多来在成本线上下徘徊，过去从来没有超过3、5个月低迷期。此次的周期最长，业内几乎没人可以幸免。”　　

据了解，猪价鸡价长时间的低迷，让养的人越来越少，同时由于害怕患病，有猪场进行恐慌性抛售，一只猪养到100多斤就卖。7天前鸡价终于开始回升，“涨价就代表库存少，现在的价格是刚好有利润。”一养殖厂相关负责人表示，由于前段时间鸡养殖业亏损厉害，慢大鸡出栏实在太少，所以现在价格开始涨了上来，例如广西玉林地区的慢大鸡，最新价格是7.6一斤，慢大鸡要7元/斤才能保本。而猪场的最新出货价是5元以下一斤，而猪肉要5元/斤以上才保本。　　

“谁也不知道会持续到什么时候，撑不下去的就退出市场，只有缺口越来越大的时候，价格才能有起色，而能坚持到这个时候的养殖企业，才有机会把之前的损失补回来，这就是养殖业奇怪的规律。”欧显华说。

炒作，本来是资本主义社会特有的行为，是市场经济的必然产物，中国在变成特色社会后，也把这一行为发扬光大。前些年热炒房地产，致使房价地价至今仍居高不下。如今热炒蔬菜等农产品，造成一些青菜比猪肉还贵的奇特现象。　　

可鄙的是，一些官员和精英胡说通过炒作推高菜价可为菜农带来高收益，难道他们不知道每一次炒作都是对社会财富进行的一次不合理的再分配？获得最大收益者，总是那些财大气粗的囤积居奇者和二道贩子，而莱农在日益增大的生产成本下收益所剩无几，高额菜价对广大底层百姓更是雪上加霜。 随着炒作的不断升级，物价不断被推高，通货膨胀也不断加剧，两极分化也更加严重，还引发产业链的危机，造成饲料、养殖等业的萧条。　　

炒作，是市场经济难以消除的症结。实行社会主义计划经济，才是正当出路。