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海鲜属于肉类吗
因为我们知道 ,海鲜拥有丰富的蛋白质与脂肪,可以提供给我们人体必须的营养与热量,肉类是动物的皮下组织及肌肉,鱼肉蛋白质的必需氨基酸含量及相互间的比例都和人体相似,是人体优质蛋白质的良好来源 ,虾含钙很丰富,含有大量胶原蛋白和硫酸软骨素,人们可根据自身需要 ,选择适合的肉类,它们同属于肉类来源品。
猪棒骨能和鸡腿一起炖吗
可以的,家禽类骨头可以混在一起煲汤 。肉类不要超过1斤的比较好 ,这样煲出来的汤也是很美味的。
骨头汤一般是用猪大骨 、肉骨或鱼骨,经长时间熬炖而成,其汤中富含大量“软骨素 ”和“骨胶原” ,能提高人体对钙质的吸收和补充。但骨头汤中含油脂和胆固醇高,尤其是骨髓,胆固醇含量特别高。
熬骨头汤若加入海鲜、菇类、动物内脏等 ,久炖后嘌呤含量相当高,喝下后经肝脏代谢,会产生大量的硝酸,对人体有害 。另外 ,炖汤中加入绿色蔬菜,因为煮得太久,汤中钾含量和草酸盐都会较高 ,慢性肾病患者喝了有损健康,还容易得肾结石等。
总之,鸡汤、骨头汤要适量喝 ,真正体虚可以喝,但也不宜喝熬得过浓的汤。另外,炖鸡汤 、骨头汤时最好不要加其他动物内脏 ,同时应避免喝反复久熬的鸡汤或骨头汤 。
选择氨糖产品更多的还是要从产品本身出发,看产品的成分和含量,这些才是决定产品效果的关键因素。像成分上要多关注产品采用的是二代氨糖配方(氨糖+软骨素)还是三代氨糖配方(氨糖+软骨素+骨胶原) ,含量上看是否高,比如维力维氨糖软骨素因为采取的是三代氨糖配方、氨糖和软骨素含量双高,效果便会比二代氨糖要好的很多,对于关节的作用因此也会更好。