什么是氨糖？
氨糖，全称为N-乙酰葡萄糖胺，是一种二糖氨基葡萄糖的化合物。它是人体生理代谢的关键物质之一，也可以通过饮食摄入。氨糖主要存在于贝类、虾类、龙虾等海鲜中，同时也存在于动物内脏、动物骨骼中。
氨糖的作用
1. 保护关节：氨糖是维持软骨、韧带、关节滑膜等组织健康的必需物质。它可以减轻关节、缓解、增强关节弹性和韧性。
2. 促进肌肉生长：氨糖可以通过刺激葡萄糖胺的合成及样生长因子的表达，从而促进肌肉生长。
3. 增强免疫系统：氨糖可以通过增加肠道内益生菌的数量和种类，增强免疫系统的功能。
4. 减轻：氨糖可以抑制细胞因子、减轻组织反应，并有助于修复组织损伤。
氨糖的用途
1. 食品补充：氨糖可以作为保健食品添加使用，对于保护关节、促进肌肉生长、增强免疫系统具有益处。
2. ：氨糖可以用于、骨、慢性等，并且研究表明氨糖可以减轻2型和心的风险。
3. 美容护肤：氨糖可以促进胶原蛋白的合成，使更加弹性，减轻皱纹和色斑的产生，同时还可以促进头发和指甲的健康生长。
氨糖的食品来源
氨糖主要存在于贝类、虾类、龙虾等海鲜中，还可以从动物内脏、动物骨骼以及卵黄、杏仁、黑芝麻等植物性食品中获取。此外，现代食品工业中也有利用氨糖作为食品添加剂的产品。
当前的氨糖软骨素市场，其实大多品牌产品的成分都是氨糖和软骨素，属于第二代氨糖。从成分的根本上并无太大差别，那么如何从中选择比较好的氨糖软骨素产品呢。从消费者的口中我们了解到，当前值得被认可的就是维力维氨糖软骨素。维力维氨糖软骨素属于第3代氨糖，另外添加量了骨胶原，骨胶原有助于帮助关节补充营养。并且维力维氨糖软骨素的氨糖有效含量21％，软骨素有效含量13.5％，是少见的高含量氨糖软骨素了。
